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Die IHK Bildungsakademie Magdeburg GmbH führt eine Hygieneschulung für Unternehmer und deren Beauftragte in der Lebensmittelbranche durch, die seit 2006 auch gesetzlich gefordert wird. Inhalt dieser Schulung sind die Lebensmittelhygieneverordnung, die Dokumente, die bei amtlichen Kontrollbehörden vorzulegen sind, aktuelle rechtliche Grundlagen im Umgang mit Lebensmitteln, die möglichen Gefährdungen im Umgang mit Lebensmitteln sowie die Möglichkeit, eigene Hygieneschulungen im Unternehmen durchzuführen.
Datum: 27. Juni 2013
Ort: IHK Bildungsakademie in Magdeburg
Weitere Infos unter: www.ihk-bildungsakademie-magdeburg.de.
Quelle: IHK Magdeburg
